La web del restaurante, tu carta de presentación

Los tiempos cambian, también en gastronomía. Si no os lo creéis, intentad imaginar la cara de vuestra abuela si alguien le contara que en el futuro iba a poder pedir su plato favorito al restaurante más famoso de su ciudad y todo desde un botón en un aparato del tamaño de una cajetilla de tabaco. Sí, nos referimos a las aplicaciones móviles.  Y este es sólo uno de los muchos ejemplos que podemos compartir con vosotros. Hoy en día, un restaurante puede perder clientes potenciales si no sabe cómo gestionar su presencia en la red de redes: Internet. En la entrada de esta semana analizamos qué debe incluir la página web de un negocio de restauración para atraer, fidelizar y convertirse en el centro de la actividad digital. ¿Pasáis hasta la cocina 2.0?

la web del restaurante

La web del restaurante: eje central de comunicación

Al igual que un negocio físico es tu centro de mando en la vida analógica, la web de un restaurante debería ser el eje central sobre el que gire toda tu comunicación digital. Esto implicará que los usuarios no abandonan nuestro entorno (sección de reservas, menú, blog e incluso  perfiles en redes sociales) y siempre cuentan con la percepción de autoridad que propociona estar “en casa”.  Esto no quiere decir que en las distintas plataformas debamos comunicarnos exactamente igual, ya que cada una de ellas tiene características únicas, sino que debemos mantener un estilo y personalidad propia coherente.

Pese a todo, no debéis olvidar que el objetivo de la página web de un restaurante, y sus perfiles sociales, es informar e indicar a los usuarios dónde pueden encontrarlo para probar sus recetas. Por este motivo, es clave que los datos de contacto, dirección y teléfono resulten muy visibles. La tecnología actual, además, permite que estos datos sean interactivos y los visitantes puedan llamar directamente a través de sus teléfonos inteligentes en nuestra propia home o descargar las coordenadas para llegar a la puerta de nuestro negocio a su GPS.

 

La web del restaurante: pónselo fácil al usuario

Se acabaron los días en los que las personas contábamos con varias horas libres al día para disfrutar de la contemplación del paisaje. Nuestros potenciales clientes lo saben bien y su ratio de atención es cada día más limitado. Por ese motivo, los profesionales de la restauración debemos ponérselo fácil. Una vez llegan a nuestra web,  los navegantes deben localizar de forma sencilla cuáles son nuestras recetas, en qué horario estamos abiertos, cómo llegar y, por supuesto, cuál es el método de reserva, si es que lo tenemos implantado. No olvidéis que la mayoría de los españoles navegamos hoy en día más en nuestros smartphones y tabletas que en los ordenadores de mesa. Que nuestra web sea responsive y se adapte a las necesidades de estos dispositivos es imprescindible.

la web del restaurante carta de presentación

 

 La web del restaurante: diferénciate del resto

Si visitar un restaurante es una experiencia única e integral en la que se fusionan los ingredientes con el ambiente, la compañía y la buena mano del cocinero, navegar por su página web no debería ser menos. Para ello, una opción de las más interesantes consiste en aportar pequeñas pinceladas de lo que sucede a puerta cerrada, dando nombre propio a todos los profesionales que hacen posible la magia en la cocina. Contar con una sección dedicada a al saber culinario, a la tradición gastronómica del lugar en el que nos hemos asentado o, incluso, compartir el origen de nuestras recetas, puede marcar la diferencia y volver mucho más humana nuestra página web. Recordad que detrás de las pantallas están otras personas, y vosotros también debéis resultar cercanos.

 

Con estas tres claves, la página web de un restaurante es capaz de convertirse en un punto de encuentro entre el mundo digital y el negocio analógico. ¿Las habéis puesto ya en práctica? Nos encantaría conocer vuestra experiencia.

 

*En Con tu Cocina hemos iniciado una serie de artículos orientados a la gestión de restaurantes en el entorno digital. Si has encontrado útil esta entrada, probablemente te resulten interesantes las que hemos dedicado a fotografía de cocina, o la publicación de recetas en Internet

 

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